Ege Bölgesi’nde yer alan Ege‘nin incisi olarak adlandırılan ülkemizde en çok ziyaret edilen şehirlerden biri olan İzmir Türkiye‘nin 3. en büyük şehri olma özelliğini taşıyor. Ülke ve Dünya çapında ünlü iş merkezleri, fuar alanları ve etkinlikleri ile metropol kent olma yolunda emin adımlar ile ilerleyen dört mevsim canlı ve hareketli bir şehir olması ile dikkat çekiyor. 

İZMİR’DE GEZİLECEK YERLER 

1. SAAT KULESİ 

Saat Kulesi, İzmir‘in en önemli simgelerinden birisidir. 2. Abdülhamid’in tahta çıkışının 25. yılı şerefine Sadrazam Mehmet Said Paşa‘nın emri doğrultusunda 1901 yılında inşa edilmiştir. 

2. TARİHİ ASANSÖR 

Konak Meydanı‘ndan Karataş yönüne doğru ilerlediğinizde Dario Moreno Sokağı‘nın bitiminde. Hoş ambianslı, mühendislik harikası bir mimari. 

3. TARİHİ KEMERALTI ÇARŞISI 

Tarihi yönü ile ön plana çıkan Mezarlıkbaşı semti ve Konak Meydanı arasındaki alanı kaplayan çarşının kökeni 17. Yüzyıla kadar uzanıyor. 1650/1670 yıllarında denizin dolması ile oluşturulmuş. 

4. KORDON BOYU 

Özellikle yaz akşamlarında ilgi gören Kordon Boyu, Pasaport İskelesi‘nin yanı başından başlayarak Cumhuriyet Meydanı’na kadar uzanıyor. 

5. SASALI DOĞAL YAŞAM PARKI 

Gediz Deltası sınırları içerisindeki park 2008 yılından bu yana özellikle çocuklu ailelerin İzmir’de gezilecek yerler arasında demirbaşı. 

6. AGORA 

Havra Sokağından yukarı doğru ilerledikten sonra sağa dönüp İkiçeşmelik Yokuşu‘nun karşı tarafına geçerek İzmir‘in tarihine ışık tutan en önemli mekânlardan birisi.

7. KADİFEKALE 

Agora‘ya 10/15 dakikalık yürüme mesafesinde. Kale eski adı ile Pagos olarak biliniyor. 

8. KONAK MEYDANI 

1829/1953 yıllarında Sarıkışla‘nın önemli bir bölümünü kapladığı meydan. 

9. KIZLARAĞASI HANI 

Kemeraltı‘na Hisarönü yönünden girip caminin sağına doğru yöneleceksiniz. Bu han, 1744 yılında Hacı Beşir Ağa tarafından inşa edilmiş. 

10. ATATÜRK MÜZESİ 

1875/1880 yıllarında halı tüccarı Takfor‘un isteği üzerine yapılmış son derece zarif bir binada faaliyet gösteriyor. Gazi Mustafa Kemal Atatürk, bu evde ilk defa İzmir İktisat Kongresi için şehirde bulunduğu sıra da konaklamış. 1926 yılında ise bu bina belediye tarafından kendisine hediye edilmiş. 

11. ST. POLYCARP KİLİSESİ 

Swiss Hotel Grand Efes ile Hilton Oteli‘nin arasında sayılabilecek bir noktada yer alıyor. Fransa Kralı 8. Lois‘in isteği ve Kanuni Sultan Süleyman‘ın izni ile 1625 de inşa edilmiş. Kilise adını Aziz Yuhanna‘nın ilk öğrencilerinden biri olan 155 yılında Romalılar tarafından Kadifekale‘de öldürülen din adamından alıyor. 

12. İZMİR ARKEOLOJİ MÜZESİ 

İlk olarak 1927 yılında Basmane‘deki Aya Vukla Kilisesi‘nde hizmet vermeye başlamış. Kültürel tesis, 1984’te ise Bahribaba Parkı‘nın üst kısmında yer alan binaya taşınmış.

13. YALI (  KONAK ) CAMİİ 

1755 yılında Mehmet Paşa‘nın eşi Ayşe Hatun‘un isteği üzerine klasik Osmanlı mimarisine sadık kalınarak inşa edilmiş.

14. KIBRIS ŞEHİTLER CADDESİ 

Eskiden Mesudiye adıyla tanınan caddedeki alışveriş imkânları, daha çok İtalyan Kültür derneği ile Sevinç Pastanesi arasında. 

15. ALSANCAK SEVGİ YOLU 

Her iki tarafı da ağaçlar ile süslenmiş sevimli bir yürüyüş yolu. 

16. FUAR KÜLTÜR PARKI 

1980’li yılların sonlarına kadar popüler olmayı başarmış. 1936’da Behçet Uz başkanlığında kurulmuş. 

17. TELEFERİK 

Uzun bir yenilenme sürecinin ardından 2007 yılında yeniden hizmete açılmış. 2 dakika 42 saniyede zirveye ulaşıyor. 

18. RADYO VE DEMOKRASİ MÜZESİ 

Konak Belediyesi tarafından 2013 yılında açılmış. Basmane‘deki Asmalı Ev olarak tanınıyor. 

19. HİSAR CAMİİ

Ön tarafı çiçekçiler ile süslü Aydınoğluları Yakup Bey tarafından 1592’de inşa edilmiş. İzmir’in en büyük camisi olması ile dini yapının Timur tarafından yıkılan İzmir Liman Kalesi’nin bulunduğu alana kadar yükseldiği düşünülüyor. 

İZMİR YÖRESEL YEMEKLERİ 

1. BOYOZ 

Mayasız hamur işi olan boyoz İzmirlilerin kahvaltı masalarının vazgeçilmezi. 

2. GEVREK 

Ülkemizin her yerinde simit olarak bilinen, İzmir’de gevrek olarak anılmakta. Bol susamlı halka şeklinde bir hamur işi. 

3. İZMİR TULUMU 

İzmir yöresine ait bir peynir türü olan İzmir Tulumu, İzmir’de olduğu kadar ülke genelinde de vazgeçilmez olmayı başarmış. 

4. KUMRU 

Adını özel susamlı ekmeğinden alan kumrunun içinde; sucuk, salam, sosis, peynir, turşu, domates, ketçap ve mayonez var. 

5. KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI 

Türklerin dolmaya olan düşkünlüğü herkesçe bilinir. Kabak çiçeklerinin içi doldurularak yapılan bir dolmadır. 

6. MİDYE DOLMA 

En çok sevilen lezzetlerde biri olan midye dolma, yedikçe kendinizi durduramadığınız bir lezzet. 

7. ENGİNAR DOLMASI 

Ege Bölgesi’nde özellikle de İzmir ile özdeş hale gelmiş bir dolma çeşididir. Bahar aylarında adına festival düzenlenmiş.

8. EKMEK DOLMASI 

İzmir‘in en orijinal lezzetlerinden biri de ekmek dolmasıdır. Ekmek içine kıymalı harç doldurularak yapılır. 

9. ŞEHVETİ BOSTAN 

İzmir’de çok tüketilen ama başka yerlerde adı belki de hiç duyulmamış bir lezzet. 

10. ÇINTAR KIZARTMASI 

Ege’de yetişen mantarlar arasında en lezzetli olanı çıntardır. Sonbaharda yağmurlar ile beraber çıkmaya başlar. 

11. KARIŞIK OT KAVURMASI 

Ot çeşitliliği bakımından oldukça zengin olan bölgede dolayısı ile otlar ile yapılan yemek çeşitleri de oldukça fazla. 

12. SÜTLÜ BALIK 

Sağlıklı yemeklerin ön planda olduğu İzmir’de akşam yemeklerinde açılış otlar ile yapılır. Sonrasında Sütlü balık ile devam eder. 

13. ÇIĞIRTMA 

Ege mutfağının hepsinde olan çığırtma, Bergama mutfağından çıkan ve tüm İzmir’e yayılan bir yöresel yemektir. 

14. İZMİR KÖFTE 

İzmir mutfağında olduğu kadar ülkemizde de sevilen lezzetlerden birisi. İzmir mutfağının sadece ot yemekleri ile oluştuğunu sananları baya şaşırtan bir lezzet. 

15. TÖNGÜL PİDE

Pide denince akla ilk Karadeniz pideleri gelir. Ancak Ege Bölgesi’nin pideleri de azımsanmayacak kadar meşhur. 

16. İZMİR USULÜ KOKOREÇ 

İzmir usulü olmasının sebebi içinde domates ve biber olmaması ile oldukça sade olması.

17. ÇÖP ŞİŞ 

Türk mutfağında önemli bir yeri olan çöp şişin, İzmir için önemi büyük. Çöp şişin en önemli özelliği süt danası etinden yapılması.